小松菜とニンジンのもやしサラダ
Description
小松菜、ニンジン、もやしを中華ドレッシングで和えたサラダ
KUNKUN1978
作り方
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1
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もやしを茹でます。
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2
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茹であがったら水で冷やし水をギュッとしぼってください。
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3
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小松菜を4当分に切り、茎の部分から茹でます。
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4
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茹であがったら水で冷やし水をギュッとしぼってください。
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5
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ニンジンを千切りにします。
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6
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ボウルにニンジン、もやし、小松菜を入れ、鶏ガラ、胡椒、胡麻を入れます。
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7
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中華ドレッシングを加えて混ぜ合わせたらできあがり。
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コツ・ポイント
小松菜は固い茎の部分から茹でてください。
このレシピの生い立ち
すいとんに使った小松菜1袋分の半分を使って、もやしサラダにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
KUNKUN1978
