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フライパンに油(分量外)を入れよく熱する。そこへ卵を割りいれ、火が通ったらご飯をいれてよく混ぜる。
創味シャンタンDXと長ネギのみじん切りを入れ、炒めたら皿に盛る。
鍋にあんかけ用の水とえのきだけのみじん切りを入れ沸騰させる。
創味シャンタンDXを入れ、溶けたら溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
チャーハンにあんかけをかけて出来上がり。
私もこれが初あんかけです( *´艸`) つくれぽ感謝です♪