塩さばリメイク☆すし酢でさっぱり混ぜご飯
作り方
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1
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お米を一合炊いておきます(*´ω`*)大葉は千切りにしてください。すし酢の材料はお皿は合わせておきます!
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2
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塩さばをしっかり焼く!焼いたら骨や皮など取り、身をほぐします!大変だけどがんばって!ヽ(`▽´)/
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3
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炊けたご飯にほぐしたさば、大葉、すりごま、すし酢をまぜて出来上がり〜(^ω^)
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コツ・ポイント
骨をきちんと取ってください♡さっぱり感がもう少し欲しいときは、お酢をすこーし足して頂けるといいと思います(*´ω`*)食べる直前に混ぜないと、大葉の香りが消えてしまうので注意!
このレシピの生い立ち
サバが一匹だけ余ってしまったので、混ぜご飯にしてみました♡