お粥orごはんでドーナツ
作り方
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1
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残りご飯の場合は、ご飯は温めておく。
ご飯と同量の水を加えてミキサーにかけ、お粥状にする。
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2
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お粥に塩、すりごま、小麦粉を加えて混ぜる。
粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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3
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フライパンに大さじ2くらいの油をしき、スプーンですくって中火くらいで揚焼きする。
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4
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きつね色になったら、お好みで砂糖をまぶして完成。
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5
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オーブンだと170℃で15分、その後200℃で
15分焼けばオッケー。
パンみたいになります。
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コツ・ポイント
お粥の水分を見ながら小麦粉を足してください。
このレシピの生い立ち
おかゆぱんを参考にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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