基本の春巻き

Description

基本の春巻きです♪.•*¨*•.¸¸♬

写真なくてすいません(^^;)
つくれぽ待ってます♪

♪NATUKI❤

材料（10個分）

10枚

250g

４個

½本

お好み

¼〜 ½

■ ★調味料

☆オイスターソース、醤油、酒、砂糖

大さじ1〜１.５

ごま油

大さじ２

塩コショウ

適量

水溶き片栗粉

片栗粉大さじ1〜２水大さじ1

作り方

1

沸騰したお湯に春雨を入れ、茹でます。
柔らかくなったら短く切ります
2

熱したフライパンにごま油をひき、挽き肉を炒めます(・肉・)
3

ひき肉の色が変わったら、細かく刻んだしいたけにんじん春雨を入れて一緒に炒めます
4

☆の調味料、塩コショウ、水溶き片栗粉を加え、混ぜ、火を止めます｡そしたら粗熱が取れるまで冷まします
5

冷めたら春巻きの皮で具を巻き、春巻きが浸る位の油であげます
6

キツネ色になったら完成です✨

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

祖母から教わったものを書きました

レシピID : 3539230 公開日 : 15/11/26 更新日 : 16/04/05

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基本の春巻き

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材料 （10個分）

作り方

1

2

3

4

5

6

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