肉味噌アボカド丼
作り方
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1
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◎を混ぜておく。
豆板醤はお好みで。
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2
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☆をよく混ぜておく。
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3
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フライパンでひき肉を炒め、全体に火が通ったら混ぜ終えた1を入れる。
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4
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トマトとアボカドを角切りにする。
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5
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※お好みでご飯に海苔とゴマを混ぜる。
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6
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トマト、アボカド、ひき肉を乗せ、真ん中に黄身を落とす。
最後に2をかける。
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コツ・ポイント
ご飯に海苔やゴマを入れると時々プチプチとした食感や風味が出ておいしくなります。
味付けはお好みで調節してください。
味付けはお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
好きな食材を一度に食べたくて。