ぐつぐつクリーミーカレーフォンデュ
作り方
コツ・ポイント
長芋をすりおろしていれるのがポイント。長芋のおかげでフォンデュがマイルドでクリーミーに。具材でぜひ試していただきたいのは、かぼちゃ。甘みのあるかぼちゃとカレーが合います。ぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
いつものチーズフォンデュにあきたので、食べやすく、ご飯がわりにもなるフォンデュソースを考えてみました。長芋とチーズがカレーのコクを一層ひきだし、贅沢リッチな味わいです。パーティシーズンにぜひお試しください。
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