ぐつぐつクリーミーカレーフォンデュ

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Description

お子さんと一緒のホームパーティーに、カレーフォンデュはいかがしょう?長芋を入れたクリーミーソースがくせになるおいしさです

材料

カレーフォンデユソース
ボンカレー
1袋
30g
つける具材
適量
適量

作り方

  1. 1

    小鍋にボンカレーを入れ、すりおろした長いもを加えて火にかける。全体がフツフツとしてきたらピザ用チーズを入れてとかす。

  2. 2

    ブロッコリー、じゃがいも、かぼちゃ、ソーセージ、パンはひと口大に切る。

  3. 3

    ブロッコリー、じゃがいも、かぼちゃ、ソーセージ、パンはひと口大に切る。

  4. 4

    じゃがいも、かぼちゃを柔らかくなるまで茹でて取り出し、ブロッコリー、ソーセージを入れてサッと茹でる。

コツ・ポイント

長芋をすりおろしていれるのがポイント。長芋のおかげでフォンデュがマイルドでクリーミーに。具材でぜひ試していただきたいのは、かぼちゃ。甘みのあるかぼちゃとカレーが合います。ぜひお試しください。

このレシピの生い立ち

いつものチーズフォンデュにあきたので、食べやすく、ご飯がわりにもなるフォンデュソースを考えてみました。長芋とチーズがカレーのコクを一層ひきだし、贅沢リッチな味わいです。パーティシーズンにぜひお試しください。
レシピID : 3540931 公開日 : 15/12/14 更新日 : 15/12/14

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