幼児食☆冷凍保存可！蓮根と人参のおやき

蓮根だけでも美味しいです。
栄養を混ぜ込むために人参やツナを入れたり、鉄分強化にひじき、たんぱく質ならチーズを入れたり、案外何を入れても合うので、好き嫌い克服メニューにもなります！ごま油を気持ち多めにして焼くと表面カリッと！中はモチっと♡

毎日こどものおかずを考え作るのは大変だけど、栄養は摂ってほしい。そんな思いから作業工程が少なく、洗い物も少なく、大人ごはんついでに出来るメニューばかり考えています。大人は蓮根ステーキやチーズ焼きにするついでに、すりおろして混ぜて焼くだけ！