詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
豚もも肉を厚みを2cmくらいに切り、さらに1cm幅に切る。
ボールに①の豚肉と塩コショウ、『創味シャンタンDX』を入れてもみ込み下味をつける。
片栗粉を全体にまぶして、フライパンに油を入れ、両面コロコロ返しながら強火で炒める。油が出るのでクッキングペーパーでとる。
豚肉に火が通ったら、いったん火を止めて、しょうゆ、みりん、すりおろしにんにくを入れる。
再び火を入れ、中火にし、たれを煮絡ませる。ほうれん草を沸騰した湯でさっとゆで水気を絞り、皿に添える。
レポありがとうございます☆暑い時期には濃いめおかずが◎ですね
レポありがとうございます☆きれいな盛り付け~安いウマイで◎♪