パン生地でピザ
作り方
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1
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野菜を1cmくらいの大きさにきざんでオリーブオイルをひいたフライパンで炒める。
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2
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ベーコンを入れてさらに炒めて軽く塩コショーをふる。
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3
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ホールトマトを入れ、コンソメとケチャップを加えて火が通るまで煮る。
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4
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パン生地を5ミリくらいの薄さにのばして200度に温めたオーブンで5分焼く。
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5
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焼いたパン生地に具材をたっぷり載せてさらにチーズをたっぷり載せる。
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6
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200度に温めたオーブンで15分〜25分様子を見ながら焼く。
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コツ・ポイント
ソースは少し濃いめの味付けで野菜がごろごろ入ってチーズたっぷりで具沢山です。このソースでついでにパスタも作りました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で急遽作りました。