牡蠣の香味パン粉焼きの画像

Description

牡蠣のこんがりガーリック風味の香味パン粉焼き。

材料 (2人分)

香味パン粉材料
パン粉
1/4カップ
パセリのみじん切り
大さじ2
おろしにんにく
1かけ
バター
20g
塩、胡椒
適量

作り方

  1. 1

    牡蠣は塩水で洗い
    ぬめりを取る。

    ザルに上げ、キッチンペーパーで水分を
    拭き取る。

  2. 2

    ■香味パン粉の材料を全部、混ぜ合わせる。

  3. 3

    アルミホイルに牡蠣を並べ、2の香味パン粉を焼く方に乗せる

    オーブントースター200℃
    約10分焦げ目が付くまで焼く。

コツ・ポイント

牡蠣は水分を充分に拭き取ってください。

このレシピの生い立ち

広島のお取り寄せした牡蠣に乗ってた
レシピにガーリックを混ぜてみました。
レシピID : 3541953 公開日 : 15/11/28 更新日 : 16/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックchitann
バターの代わりにキャノーラ油でニンニクは刻んでいれました、以外に美味しかった