ポリ袋使用!簡単フライドポテト
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむき、細切りにする
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2
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じゃがいもをきったあと、よく水で洗う。このとき、水気もしっかり取っておく
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3
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ポリ袋に片栗粉を入れる
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4
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3に2を入れ、しゃかしゃかと振る!
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5
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じゃがいも全体に片栗粉がいきわったったらOK!
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6
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フライパンに油を入れる(てんぷら用鍋でも大丈夫です)
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7
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6に5を入れ、こんがり色が付くまで揚げる
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8
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完成★
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9
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お好みで塩をまぶすと美味しいです(私はケチャップとマヨネーズをつけて食べるのがおすすめです★)
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コツ・ポイント
2で水気をとるとき、しっかり取らないと揚げるときにあぶらがはねるし、じゃがいもがべちゃーとなるのでしっかりとってください。
このレシピの生い立ち
フライドポテトが食べたくて思いつきのレシピです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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