超簡単!ジャンボ海老焼売のエビチリ
Description
エビの代わりにジャンボ海老焼売でエビチリを作ってみました。チリソースが海老焼売に良く合います。
材料
(2人分)
ジャンボ海老焼売
6個
干焼蝦仁の素
1袋
長ネギみじん切り
1/2本
作り方
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1
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ジャンボ焼売レンチンの基本はコチラです。
http://cookpad.com/recipe/3544078
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2
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ジャンボ海老焼売をお皿にのせて、水にさらし、ラップをして電子レンジで5分間加熱します。
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3
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今回はヤオコーのエビのチリソース炒めの素を使用しました。
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5
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エビチリの素が沸騰したら、ジャンボ海老焼売を入れます。
※2個は別撮影で食べちゃった(笑)
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6
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エビチリの素を焦がさないようにジャンボ海老焼売に良く絡めたら出来上がりです。
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7
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エビチリの素1個に対してやっぱり、ジャンボ餃子は6個くらいが良いですね。
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8
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ピリ辛になった海老焼売が美味しくてご飯に良く合います。
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コツ・ポイント
あまり辛くないエビチリの素を使えばお子さんも楽しめるアレンジだと思いますよ。
このレシピの生い立ち
ジャンボ海老焼売は、た~っぷりエビが入っているので、エビチリ風味にしたら美味しいだろうと思って作りました。ボリュームも出て満腹です。