魔法の天ぷら粉♪の画像

Description

市販のよりさくさくにできた!
いろいろ試したけどコレが一番の出来でした♡

材料 (写真の量の野菜)

100g
25g
小さじ1
ごま油
小さじ1
150cc
◎マヨネーズ
大さじ2
★好きな野菜やエビタコ鶏肉★
なんでも

作り方

  1. 1

    まず、◎マヨネーズ大2を小皿に、◎水150ccを少しずつ混ぜながらダマをなくすようにマヨネーズを溶かす♪

  2. 2

    小麦粉、片栗粉、ベーキングパウダー、ごま油、塩を混ぜて、さっきの◎マヨネーズと水を投入!

    全部混ぜ混ぜ!

  3. 3

    ドロドロしてなくておっけー(=^x^=)♡

    さらさらぐらいでおっけー♡

    あとは好きな野菜やらをつけ揚げるだけ!

  4. 4

    びっくりするくらいのサクサクの天ぷら粉の完成でーす(=^x^=)♡

コツ・ポイント

マヨネーズは少しずつ
ダマにならないようにします!

このレシピの生い立ち

天ぷらが苦手で、どうしてもうまくいかず
いろいろ試してこの天ぷらの衣が一番うまくできた!
レシピID : 3544967 公開日 : 15/12/24 更新日 : 15/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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こたチョコママ
サクサクになりました!旦那さんにも好評☆ありがとうござぃます♡

さくさくになりましたかぁ><♪良かった(*^◯^*)

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tsumuji77
さくさくにあがりました♪天ぷら粉つかうよりおいしくできました♪

てんぷら粉がなくてもおいしくできますよね♡れぽ感謝です!

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いちご215
手前のかき揚げに使いました。ホントにさっくりですね!

さっくさくです!おいしそうーーー!食べたいです!

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nikoriko15
サクサク美味しい♡揚げる時衣が剥がれにくく揚げやすかったです

衣がはがれるとただの揚げ野菜・・てんぷらって難しいですよね。