シンプル*簡単*大根のごま油炒めの画像

Description

ごま油と大根でヘルシーな一品。甘辛い味で子供にも好評です!簡単に作れるので、もう一品欲しい時に♪

材料 (2人分)

1/2本
めんつゆ
大さじ2
ごま油
大さじ1.5
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    大根を拍子切りにする。

  2. 2

    写真

    ごま油でさっと炒め、周りが薄っすら透明になってきたら蓋をして蒸す。

  3. 3

    写真

    火が通ったらめんつゆを加えて強火で火を飛ばしながら炒める。

  4. 4

    写真

    ごまを加えて混ぜ、完成!

コツ・ポイント

ごま油を多めに入れること。めんつゆとの相性バツグンでコクが出ます。

このレシピの生い立ち

よく母が作ってくれた一品です。マンネリしがちな大根レシピですが、炒めるとぐっと美味しくなります!
レシピID : 3545196 公開日 : 15/11/29 更新日 : 15/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
クックOYTSP1☆
おいしくいただきました
写真
栗丸うさぎ
大根の旨みが引き立つ一品ですね♡今日のお弁当に入れます。

炒めた大根美味しいですよね!緑も入っていて美味しそうですね★

写真
リトルチェリー
胡麻油が良い香り♪ 食べる時にラー油をかけてみましたー!

ラー油いいですね!私も真似してみます(•'-'•)

初れぽ
写真
高原えき
炒めると大根の甘味が引き立ちますね~!ごちそうさまでした☆

レポありがとうございます!ぜひまた作ってみてください(^^)