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野菜の甘みを引き出す！絶品お味噌汁

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Description

野菜の甘みを引き出す味噌汁です。最初に焼いているので、香ばしさも♪

材料 （4人分）

さつまいも
1本
キャベツ
3枚
国産さとうきび糖
大さじ1
赤味噌
適量
お好みのだし
適量

作り方

  1. 1

    さつまいもは輪切りに、キャベツを千切りにする

  2. 2

    鍋にさつまいもと、さとうきび糖を入れて火をつけ、両面焼き色をつける

  3. 3

    キャベツを入れ、軽く炒め、いつものように味噌汁を作れば出来上がり！

コツ・ポイント

焼き色をしっかりつけた方が、おいしいです

このレシピの生い立ち

さとうきび糖のモニター当選したので
レシピID : 3545499 公開日 : 15/12/01 更新日 : 15/12/01

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emily74
野菜の甘みを引き出す！絶品お味噌汁
by emily74