プレッツル ストロベリーパイ
ivanka
作り方
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1
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フィリング（ジェロ、コンスターチ、砂糖、水を小鍋に加え常に混ぜながら
一度沸騰させる。混ぜながら２分煮る
完全に冷ます
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2
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切ったイチゴに冷ました①をかけて混ぜ合わせる
そのまま室温で１０分おく
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3
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プレッツェルは袋に加え棒で潰す
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4
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潰したプレッツェルに溶かしバター、ブラウンシュガーを加えよく混ぜ合わせる
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5
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９−１０インチパイ型に④を加え指で押しながら周りと底に広げる
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6
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３５０F／１８０C度
８分焼く
完全に冷ます
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7
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⑥冷ましたパイに②イチゴを汁ごと加え
カバー無しで冷蔵庫で４時間以上冷やす
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8
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ジェロのパッケージ
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コツ・ポイント
フィリングは冷ますとゆるめトロンとした液状
必ず冷ましてイチゴと混ぜあわせる、イチゴの形を崩さない。冷蔵庫で冷やし固めること
必ず冷ましてイチゴと混ぜあわせる、イチゴの形を崩さない。冷蔵庫で冷やし固めること
このレシピの生い立ち
簡単で手頃な値段のおいしいイチゴを見つけたら
このパイをいつも作ります。ウイップクリームと一緒に食べるととても美味しくなります。
プエッツエルのファンではないいのでいつも半分余ってます。残りを使い切る感じですね。
このパイをいつも作ります。ウイップクリームと一緒に食べるととても美味しくなります。
プエッツエルのファンではないいのでいつも半分余ってます。残りを使い切る感じですね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ivanka
