カレー風味のトマトホワイトシチュー
作り方
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1
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野菜とウィンナーを適当な大きさに切る。トマトはヘタをとって、軽く切れ目だけ入れておく。
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2
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鍋で1を煮る。にんじんは大きめであれば先にレンジにかけても良いかもしれません。
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3
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2がちょうど良いやわらかさになったら、ホワイトシチューとカレーのルーを味見しながら溶かす。
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コツ・ポイント
トマトを丸ごと入れます
このレシピの生い立ち
寒い季節になってきたので。
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野菜とウィンナーを適当な大きさに切る。トマトはヘタをとって、軽く切れ目だけ入れておく。
鍋で1を煮る。にんじんは大きめであれば先にレンジにかけても良いかもしれません。
2がちょうど良いやわらかさになったら、ホワイトシチューとカレーのルーを味見しながら溶かす。