濃厚かぼちゃのスープ☆
作り方
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1
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かぼちゃはケガに気をつけてピーラーで皮をむく。
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2
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ひたひたの水、コンソメを入れてかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
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3
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ハンドミキサーでトロトロにつぶす。
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4
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牛乳を加え様子をみながらシチューの素も入れる。
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コツ・ポイント
3の工程でかぼちゃのつぶつぶが気になるようなら一度ざるでこしてください。。
このレシピの生い立ち
石油ストーブにのせておけるずぼら料理がしたくて。。シチューの素で味もバッチリ濃厚に決まります♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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