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たこのペペロンチーノ

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Description

香ばしいガーリックの香りがたまらない一品ソースがこれまた美味しのでバケット必須！

材料 （2人分）

茹でタコ（刺身用）
200ｇ
トマトソース
大さじ4
にんにく(みじん切り)
1かけ
オリーブオイル
大さじ1と1/2
塩
適量
ブラックペッパー
適量
あればパセリorバジル
少々

作り方

  1. 1

    トマトソースをお皿にひく

  2. 2

    タコを薄くスライスしてトマトソースの上にのせる

  3. 3

    軽く塩胡椒をかける（ハーブソルトも美味しいです）

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ火にかける

  5. 5

    ニンニクがこんがり良い色になったら火を止めタコの上にジュっとかける

  6. 6

    あればバジルやイタリアンパセリなどを散らしてください

コツ・ポイント

トマトソースはお好きなもので
なるべくシンプルなものがお勧めです
うちはケチャ＆ウルさんの「基本のトマトソース」（ID：766757）を使っています

このレシピの生い立ち

テレビで見て美味しいそうなのでこんな感じかなって想像で作ってみました
レシピID : 3550013 公開日 : 16/02/01 更新日 : 18/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (2人)
2019年9月16日
写真
真さん
いまいちのタコでも美味しくなる～この味付け好きです！

山梨に来た時に出すものがなくなる～笑好きなんて嬉しい～♪

2018年5月27日
写真
ダイナマイト漆黒
驚いた！ うまくて！ 地中海の風を感じた 行ったことないけど

地中海の風を感じてもらえて良かった（笑いつも楽しいレポ感謝♡

2017年3月26日
写真
真さん
イカもプラスで＾＾ワインにあいます～おいしい～ごちそうさまです

真さんが作ったのでワイン飲みたいです宴会ぷり～ず♡

2016年12月25日
写真
真さん
ぎっくり腰で買い物がままならずタコ足りない、バジルもない～でも旨

バジルはあったらでいいの～オリーブのせるとお洒落でいいですね

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ちわここ
たこのペペロンチーノ
by ちわここ