♡サクモチなまん丸豆腐ドーナツ♡
Description
揚げたて最高に美味い٩(๑ơ ڡơ๑)۶♥
サクッとモチモチです♡
1回食べたらハマりますよ( ˊᵕˋ* )♩
サクッとモチモチです♡
1回食べたらハマりますよ( ˊᵕˋ* )♩
材料
作り方
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1
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豆腐は豆腐パックに
入ってる水だけを切って
200gの豆腐をボウルに入れる。
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2
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❶のボウルに
ホットケーキmixを入れて
ポリ手袋で綺麗に良く混ぜる。
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3
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フライパンにサラダ油を
入れて強火で熱す。
※油に箸を入れて
箸にプツプツとした泡が
出たら油が温まった証拠です。
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4
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手に油をつけて❷の生地を
手に取りまん丸に丸めて❸の
熱した油に入れて転がしながら
きつね色になるまで揚げる。
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5
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❹の生地が全体的にきつね色に
なったら出来上がりなので
キッチンペーパーの上に置き
油が取れたらお皿に盛って完成♡
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7
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甘いのが好きな人は
❺をお皿に盛る前にボウルに
ドーナツ入れて粉砂糖や
グラニュー糖を全体に
まぶして食べて下さい♡
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8
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ホットケーキmixが甘いから
砂糖なしでも全然甘いですよ♡
甘党の方はまぶして食べてね。笑
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9
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友達がれぽ出来ない代わりに!
作ってくれたぁ\( ¨̮ )/♡
美味しそうやし綺麗に出来てる♡
sayaありがとう^^♡
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コツ・ポイント
生地を混ぜる時はポリ手袋をして
混ぜる事をオススメします。笑
150gや200gのmixでも
スケールで0から測ると
ちょっと多めに粉入ってます。笑
出来ればちゃんと測って
同量で作る事をオススメします^^♪
混ぜる事をオススメします。笑
150gや200gのmixでも
スケールで0から測ると
ちょっと多めに粉入ってます。笑
出来ればちゃんと測って
同量で作る事をオススメします^^♪
このレシピの生い立ち
カリッ♡サクッ♡と
モチモチしたのが食べたくて
同量で作ってみたら美味しかったので
レシピにしてみましたぁ♪
モチモチしたのが食べたくて
同量で作ってみたら美味しかったので
レシピにしてみましたぁ♪