おにぎらず(小エビと揚げ玉)
作り方
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1
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フライパンを熱して小エビをから煎りする
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2
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小エビを器に移し、揚げ玉と白ごまを入れて、めんつゆを加えてよく混ぜる
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3
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容器の1/3ぐらいにごはんを敷いて、和えた小エビと揚げ玉を広げ、その上にごはんを重ねて塩をふる
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4
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お皿の上にラップを広げて、その上に海苔を置く
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5
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海苔の上でひっくり返したら、もう1度塩をふる
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6
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海苔で包み、ラップで包んだら、海苔がなじむまで5分ほど放置
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7
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必要に応じて半分にカットする
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8
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※参考情報
鳥そぼろと炒り卵 ID:3551304
焼肉缶詰 ID:3536214
竹輪と大葉 ID:3562624
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9
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グリーンカレー味
ID:3568934
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コツ・ポイント
小エビはから煎りしたほうが美味しいと思います
このレシピの生い立ち
おにぎらずの具のバリエを増やしたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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