さつまいもの鶏ミンチの煮物

さつまいもはひと口大に切り水にさらす。

フライパンで鶏ミンチを炒める。モモ肉だと油がでますが胸ミンチなら少し油をさしてから。

さつまいもをいれ、めんつゆと水を加えて煮ます。濃さはお好みで。

私はローソン100のこれがすきです。