エリンギの豚バラ巻き
作り方
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1
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豚バラを広げ、塩コショウする。
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2
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エリンギを4等分に切り、豚バラにエリンギ2切れ、エノキを乗せて巻く。
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3
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蒸し器で火が通るまで蒸す。
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4
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大根おろしを作り、ぽん酢と混ぜる。
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コツ・ポイント
大根おろしは消化を助け、胃にやさしいです。
このレシピの生い立ち
本当は焼こうと思ってたのですが、蒸してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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