豆腐の春巻の画像

Description

外がカリッと中がとろ〜り
春巻の中で一番好きです♡

材料 (2人分)

1丁
6枚
適量
1パック
醤油
適量
水溶き小麦粉
小麦粉、水
各小さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りし6枚に切る。

  2. 2

    鰹節に醤油をまぶす。

  3. 3

    写真

    春巻の皮で巻く。

  4. 4

    写真

    巻き終わりに、水溶き小麦粉を付ける。

  5. 5

    写真

    フライパンに1センチ位の油で揚げる。

コツ・ポイント

直ぐに揚げないと水がしみてきやすいです。

このレシピの生い立ち

前に知り合いの人にご馳走になりました。
レシピID : 3553982 公開日 : 15/12/21 更新日 : 15/12/21

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