梅かつおキムチチゲ
マルトモ
作り方
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1
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スープ：
種をとった梅干しを包丁で細かく切り、かつお削り、枕崎かつおつゆ、砂糖、熱湯と合わせ、混ぜる。
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2
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具材：食べやすい大きさに切る。
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3
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鍋にスープと具材を入れて煮る。
具材に火が通ったらできあがり！
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コツ・ポイント
辛いのが苦手な場合は、卵を加えてもおいしく召し上がれます。
このレシピの生い立ち
寒くなって、鍋がおいしい季節になりました。
梅干しとかつお節で、いつものキムチチゲとは少し違った味わいにしてみました！
梅干しとかつお節で、いつものキムチチゲとは少し違った味わいにしてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
マルトモ
