スヌーピーと仲間たち★ちぎりパン その2
Description
スヌーピーとチャーリーブラウン、ピーナッツの仲間たちのちぎりパンです。
namimocchi
材料
（スクエア18㎝型）
250g
30g
塩
4g
砂糖
15g
バター
20g
180g
水アメ
5g
■
着色用
チンして潰したカボチャ
中1
中1
小1
イチゴパウダー
少し
作り方
-
-
1
-
生地はホームベーカリーにおまかせ
-
-
-
2
-
ブラックココアパウダーで黒
イチゴパウダーで赤
純ココアで茶色
カボチャで黄色
パウダーは少量の水でペーストにしてね
-
-
-
3
-
顔は1個約45g
白顔×8
茶顔×1
白鼻0.5×8
茶鼻×1
黒15g
黄15g
赤5g
茶10g
色付けして丸める
-
-
-
4
-
濡れ布巾をかぶせて15分
ベンチタイム
-
-
-
5
-
ガス抜きして
丸めて
それぞれ髪、鼻パーツをつける
-
-
-
6
-
2次発酵
40℃で30分
ぷっくりしました
-
-
-
7
-
180℃に予熱して
140℃に下げて
20分焼きます
ちょっとそっぽ向いてしまいましたw
-
-
-
8
-
粗熱がとれたら
水溶きブラックココアパウダーで顔を描いて完成
-
-
-
9
-
ひだりから
-
-
-
10
-
みぎからも
-
-
-
11
-
埋もれてますが
ウッドストックもいますw
-
-
-
12
-
たまごサンドにしました。
娘の部活弁当に。
-
コツ・ポイント
真ん中から外側に膨らむようなので
まわりのキャラは少し内側に向けると
そっぽ向かないと思われます。
まわりのキャラは少し内側に向けると
そっぽ向かないと思われます。
このレシピの生い立ち
エンゼル型で作ったもののスクエア型バージョンを作りました。スクエアだと1個多いのでフランクリンを呼びました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
namimocchi
