冷凍パイシートで簡単アップルパイ

8等分にして皮と芯を取ったりんごを、薄いいちょう切りにします。

りんごをボウルにいれ、上から砂糖とレモン汁とはちみつをかけ、写真のようになるまで電子レンジでチン。

煮りんごから出た余分な水分を捨て、粗熱をとります。

※網状にするには、図のように切り込みを入れます。

切り込みを入れたあとは、千切れないようにそっと広げてください。

もう1つのパイシートにりんごをのせ、網状のパイシートで閉じ、つや出しの作業をします。

※つや出し
牛乳をアップルパイの表面に塗り、その上から砂糖をまぶすと、つやがでます。

完成です。