ビール好きにはたまらない焼ネギ塩キャベツ

ビール好きにはたまらない焼ネギ塩キャベツの画像

Description

焼いた香ばしいネギのタレ、塩キャベツにとっても合います♡ 焼きネギ+塩キャベツ+ビールで最強トリオですね(^w^)

材料

1本
★ゴマ油
大さじ2
★塩
小さじ3分の1
★鶏ガラスープの素
小さじ1
★ニンニクチューブ
お好みで
★すりごま
お好みで(なくてもOK)

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを洗って、ざく切りに。そして塩をパラパラとふっておきます。

  2. 2

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    白ネギを荒みじん切りにした後、塩をふります。(注:冷凍の白ネギを使ったので、こんなに水っぽくなっています)

  3. 3

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    ネギをフライパンで香ばしく炒めます。その後★のものを混ぜます!

  4. 4

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    混ぜたものがこちらです! 焼ネギ塩だれの完成です!

  5. 5

    写真

    キャベツにも胡椒をかけて〜〜〜、お好みの量の塩だれをかけてくださいませ!(^w^)

  6. 6

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    アップでこんな感じです♡ キャベツの生の感じと焼ネギが結構マッチするんだよね〜〜〜(^▼^)

  7. 7

    写真

    ビールが欲しくなる1品です♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ネギだれ塩キャベツを食べたい、、、でも〜〜〜、冷凍ネギだと水っぽくなってしまうので、どうしようかな〜〜と思ったときに、
「焼いちゃえ!」と思いつき、作ってみました♡
レシピID : 3555521 公開日 : 15/12/05 更新日 : 15/12/12

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