簡単☆ポトフをリメイクシチュー

簡単☆ポトフをリメイクシチュー

Description

ズボラ飯代表ポトフをたくさん作って、手抜きシチューにリメイクします(^-^)
素を使った版と、簡単☆手作り版を載せます。

材料 (4人分)

ポトフの残り
鍋に半分以上
○素を使った版
300cc
牛乳
200cc
クリームシチューの素
適量
○手作りホワイトソース
小麦粉
大さじ4~6
バター
20g
牛乳
200~300cc

作り方

1

※素を使った版
ポトフの残りに、ブイヨン、水、牛乳、クリームシチューの素を入れて混ぜ合わせて煮る。
温まったら完成です。

2

※簡単☆失敗しないホワイトソースの作り方
耐熱容器にバターを入れ加熱し、柔らかくしてスプーン等で小麦粉と混ぜ合わせる。

3

均一に混ざったら、少しずつ牛乳を入れ、泡立て器で混ぜ合わせていく。
混ざりづらければレンジで加熱し、柔らかくして混ぜる。

4

混ぜては加熱し、また混ぜる。
これを繰り返せば、最終的に液状になります。
今回はポトフが素なので下味はついてますよね。

5

なので、ホワイトソースを温めたポトフの残りに投入して良く混ぜれば完成です。

コツ・ポイント

手作りホワイトソースも、味が足りなければ塩コショウやブイヨンを加えて下さい。
レンジで加熱し、取り出す際は熱いので気を付けて下さい。
あと、ラップもお忘れなく。

このレシピの生い立ち

ズボラ飯代表ポトフをたくさん作っておけば、シチューや、グラタン、カレーにリゾット。
自在に変化させる事が可能です。
うちの家族はポトフが好きではないようなので、さっさとリメイクしました。
レシピID : 3556126 公開日 : 15/12/06 更新日 : 15/12/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

20/02/20

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美味しくリメイクできました(^^)ありがとうございます❤️

MAO_SUN

19/01/27

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昨夜のポトフを豆乳入れて、お豆腐もね(笑)美味しいリメイクです♪

たろう713

つくれぽありがとうございます(^-^)

18/09/23

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おいしくリメイクできました(*^_^*)

★usa★

つくれぽ頂き嬉しいです(≧▽≦)ありがとうございます♪

18/01/15

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リメイク成功!ありがとうございます!!

クックZLM2WS☆

良かったです♪こちらこそ!ありがとうございます♪( 〃▽〃)