鶏肉とネギの塩だれ炒め
Description
鶏肉を塩だれで炒めました。
おつまみにもおかずにも合います☆
なによりササッと作れるのがいいですよ♪
おつまみにもおかずにも合います☆
なによりササッと作れるのがいいですよ♪
材料
(2人分)
200g
1/2本
⚫塩
少々
⚫酒
小さじ1/2
小さじ1
*みりん
小さじ1
*砂糖
小さじ1/2
*塩
小さじ1/2
*昆布茶 (減塩)
小さじ1/2
小さじ1/2
*ごま油
小さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
鶏肉を薄切りにすることで焼く時間もかからずあっという間に出来ます。
冷凍した鶏肉を半解凍で切るときれいに薄切り出来ます。
注) 減塩の昆布茶を使用しているので普通の昆布茶を使用する場合は塩を減らして下さい。
冷凍した鶏肉を半解凍で切るときれいに薄切り出来ます。
注) 減塩の昆布茶を使用しているので普通の昆布茶を使用する場合は塩を減らして下さい。
このレシピの生い立ち
鶏肉を塩味で食べたくて作ってみました。
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