☆かぶのコンソメ炒め煮☆
Description
忙しい朝でもすぐ出来ます♪
gochelsea♡
作り方
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1
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かぶ、かぶの葉、エリンギ、ベーコンを食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンに油をひいて中火でベーコンを炒める。火が通ったら、かぶ、かぶの葉(茎の部分)を加えて油がまわる程度炒める。
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3
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エリンギを加えて軽く炒めたら、水とコンソメを投入。グツグツしてきたら火をやや弱めて蓋をして4～5分煮る。
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4
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かぶの葉(葉の部分)を加え、再び蓋をして2～3分。軽く塩コショウして味を整えたら出来上がり。
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コツ・ポイント
ベーコンの塩気があるので、塩コショウは軽めで。
このレシピの生い立ち
かぶが一つだけ余ってたので。
