手軽で美味☆カニカマとレタスの炒飯
miyuki12
作り方
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1
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卵は溶いてマヨネーズを加えておく。ご飯はレンジで温めておく。
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2
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カニカマは３等分位、レタスは食べやすい大きさに切る。
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3
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フライパンに少量のサラダ油(分量外)を引き、１の溶き卵を加えて、半熟になるまで加熱する。
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4
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ご飯と創味シャンタン、カニカマを加えて炒める。
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5
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レタスも加える。、風味づけにごま油を加える。
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6
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できあがり。
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7
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今回使用した、創味シャンタンです。
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コツ・ポイント
仕上げに、マヨネーズを少量トッピングすると、コクと酸味が加わり美味しいです。家族はこちらがお気に入り。お好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
一人ランチに作ったところ、美味しかったので。我が家の定番になっています。
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