たこ焼き器でミニハンバーグ
まま蔵
作り方
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1
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中に入れる具材を1センチ程度にカット。人参はラップに包んで1分ほど加熱して置きます。
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2
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サラダオイルを熱したフライパンで、みじん切りの玉ねぎを塩コショウをして炒める。透きとおってくればＯＫ！。
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3
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炒めたタマネギ、ミンチ、卵、パン粉、コショウをあわせる。
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4
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粘り気が出るまでしっかり混ぜ合わせる。
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5
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サラダオイルを熱したたこ焼器に４のタネを入れる。
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6
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1の具材を1個ずつ真ん中に入れる。
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7
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それぞれの具材を1個ずつ周りから包み込む。
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8
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たこ焼の要領で全面をこんがり焼く。
ソース、マヨネーズをかけて、パセリを散らせばたこ焼風に(^_^)v
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コツ・ポイント
今回はソーセージ、チーズ、人参を使いましたが、好きなものを入れて楽しんでください。
このレシピの生い立ち
たこ焼き以外にたこ焼き器の使い道はないか？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まま蔵
