ブルーベリーとクリームチーズのスコーン♡

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Description

ブルーベリーとクリームチーズの最強コンビのスコーンです!!美味しいこと間違いなし!\(*ˊᗜˋ*)/

材料 (8個分)

200g
バター
50g
砂糖
50g
1個
アイシング(お好みで)
好きな分量
お湯(少なめで!!)
入れすぎ注意⚠

作り方

  1. 1

    写真

    薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、バターをパラパラになるまでよく混ぜる

  2. 2

    写真

    別のボールでクリームチーズを柔らかくなるまで練り、そこに溶き卵、ヨーグルトを加えてよく混ぜる

  3. 3

    写真

    2を1に加えてさっくりまぜ、ブルーベリーを加えてさっくり混ぜる

  4. 4

    写真

    私は余ったクリームチーズを角切りにして混ぜました( *ˊᵕˋ)ノ

  5. 5

    写真

    サランラップの上で形を整えて三角形に切り分ける(薄力粉をふったところで作業するとベタつかずに済みます!)

  6. 6

    写真

    オーブンを180度に温めて約30分焼く

  7. 7

    完成!

  8. 8

    アイシングをつける場合は、お湯で溶いたアイシングをかけてオーブンに戻して乾かす

コツ・ポイント

アイシングでお湯を入れすぎると固まらないので気をつけてください!!

このレシピの生い立ち

スターバックスのブルーベリークリームチーズスコーンが食べたくて(^^)
レシピID : 3557970 公開日 : 15/12/06 更新日 : 15/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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ミッキー1225
たねが大部ゆるかったので成形できずスプーンでおとして焼きました
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とみぃ。。
ふわふわ食感でした。週末作って平日の朝食に♡このスコーンを食べられると思うと憂鬱な月曜日の朝も楽しみに変わります😊
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uka(╹◡╹)
初でこんなに上手に出来ました見た目も味も私好みまた絶対作ります

写真が上手い!ブルーベリーとチーズはほんとにおいしい!

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haaaanaaaa
美味!何回も作ってます!ジップロックにいれて保存ヽ(*´∀`)ノ

最高の組み合わせですよね\(*ˊᗜˋ*)/♡ありがとう!!