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Description

どってことない食べ方なのかもしれませんが、アメリカのステーキソースなんか使ってられない位おいしいんですよね、、、

材料 (4人分)

塩胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ3
しょうゆ
大さじ3~4
バター
30グラム

作り方

  1. 1

    牛肉の両面に塩胡椒をしておきます

  2. 2

    (ソース作り)
    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくのみじん切り弱火で焦がさないように炒め、香りがでたらパターを溶かしこみしょうゆを加えます

  3. 3

    別のフライパンにサラダ油を熱し、両面強火でお肉を焼き、食べやすい大きさに切ったらソースをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 35580 公開日 : 01/11/24 更新日 : 01/11/24

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