かぶの和風シチュー

かぶは皮をむいて1／8のくし型に切る。茎があれば茎も食べやすい大きさに
切る。

はくさいは食べやすい大きさに切る。

かぶと豚肉を鍋に入れる。煮立ったら、アクをとり、白菜を入れる。

4で作ったホワイトソースを鍋に入れる。

創味シャンタンDXを入れ、塩コショウで味を調える。

皿に盛り、別ゆでしたほうれん草を上に盛る。