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節約ダイエット☆ツナ大根のもちもちチヂミ

節約ダイエット☆ツナ大根のもちもちチヂミの画像

Description

食べごたえがあるのに、ヘルシーでもちもちしていて美味しいです。

節約中、ダイエット中の方、おつまみにもオススメです。

材料 （１枚(直径約12センチ)）

大根
5センチ(150g)
ツナ缶(小)
半分(35g)
和風だしの素
大さじ2分の1
刻みネギ
大さじ1
薄力粉
大さじ3
片栗粉
大さじ1.5
水
50cc
ごま油
適量
☆マヨネーズ
大さじ2分の1
☆醤油
大さじ2分の1
☆ごま油
大さじ2分の1
☆みりん
小さじ2分の1
☆コチュジャン
小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、千切りにする
    ごま油以外の材料をボウルに入れて、よく混ぜる

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、なるべく厚くなりすぎないように丸く形を整えて焼く(表面はカリっと中はもちっとさせる)

  3. 3

    写真

    両面焼いたら完成

    ☆を混ぜるだけで完成するソースがオススメ→
    ドレッシングにもなるので、倍量の方が作りやすいです

  4. 4


    この分量では、お餅のような食感です
    一般的なチヂミの弾力は無いので、お好みで薄力粉と片栗粉で調整をしてください

コツ・ポイント

大根から水分が出てきますので、水分を飛ばすように火加減の調整をしてください。
始めから水分の多い大根だとわかっている場合は、片栗粉を増やしてみてください。

ダイエットにオススメ→ポン酢 生姜醤油

このレシピの生い立ち

☆Myレシピ『基本のチヂミ』のアレンジ版☆

倍量作る場合でも大きめのフライパンで一回で焼けます

昔テレビで紹介していたお好み焼きに合う万能ソースを再現したかったのですが完全に思い出せず断念…
全く違うけど美味しいソースが完成しました

レシピID : 3559009 公開日 : 15/12/07 更新日 : 16/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2019年1月9日
写真
105♡
リピです。今回かつぶし粉と青のりを入れてみました美味しかったです
2018年12月31日
写真
105♡
美味しくいただきました。リピ決定！
2018年12月25日
写真
きらり流れ星
食べ応え抜群！とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
2016年1月6日
写真
なみか☆
もちもちでとっても美味しかったですΨ( 'ч'♡ )

まん丸で美味しそう♪つくレポありがとうございます(^o^)

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コロンとお豆
節約ダイエット☆ツナ大根のもちもちチヂミ
by コロンとお豆