ポカポカ生姜鍋♪
作り方
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1
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野菜を食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋に水500ccとスープの調味料を入れて火をつける。魚介類とつみれが一番下に、豚肉が最後なるようにして材料を入れる
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3
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沸騰したら出来上がりです☆
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4
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締めはラーメンでどうぞ♪
もちろん、雑炊も美味しいです。
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コツ・ポイント
●野菜の水分がでるので、スープの水は少な目です。
●魚介類は少なくても入れた方が出汁も出て美味しいです。
●魚介類は少なくても入れた方が出汁も出て美味しいです。
このレシピの生い立ち
お気に入りの生姜鍋はいつも和風出汁なので、ウェイパーのスープをベースに鍋を作りました♪