ポカポカ生姜鍋♪の画像

Description

寒い季節にピッタリ!
寄せ鍋で栄養満点です!

材料 (4人分)

スープ
|ウェイパー
大さじ1
|酒、みりん
大さじ1
|しょうゆ
大さじ2
|しょうが(チューブ)
小さじ1
250g
水餃子
8個
1/2切れ
1本
適量
200g

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に水500ccとスープの調味料を入れて火をつける。魚介類とつみれが一番下に、豚肉が最後なるようにして材料を入れる

  3. 3

    沸騰したら出来上がりです☆

  4. 4

    締めはラーメンでどうぞ♪
    もちろん、雑炊も美味しいです。

コツ・ポイント

●野菜の水分がでるので、スープの水は少な目です。

●魚介類は少なくても入れた方が出汁も出て美味しいです。

このレシピの生い立ち

お気に入りの生姜鍋はいつも和風出汁なので、ウェイパーのスープをベースに鍋を作りました♪
レシピID : 3559203 公開日 : 15/12/07 更新日 : 15/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
おつぅ
沢山の水菜と針生姜を入れてみました!スープが美味しかったです☆

とても嬉しいお言葉です♪つくれぽありがとうございます(^^)