トマトのオープンオムレツ♫もっと簡単に♡

ブロッコリーを茹でておく。
トマト・ブロッコリー・ベーコンを1〜2センチ角位の大きさに切る。

ボールに、①と、コンソメ・お麩を手で崩しながら加え、玉子を割り入れる。(お麩は、トマトの水分が多そうなら多めで)

☆コンソメは、袋の上から包丁の背でトンッとすると割れます。
半分はラップに包み、袋の上から包丁の柄で押し潰します。