お鍋で簡単♪約３０分で完成！？マーラカオ

Name: お鍋で簡単♪約３０分で完成！？マーラカオ
Yield: 8個分
Ingredients: 薄力粉 220g; インスタントドライイースト 3g; 砂糖 35g; 牛乳 30g; サラダ油 30g; 卵 1個; 醤油 小さじ2

Description

ふっくらモッチリ、ほんのりお醤油味が美味しいマーラカオがお家で簡単に作れます♡
お鍋でとっても簡単です♡

♪♪maron♪♪

材料（8個分）

薄力粉

220g

インスタントドライイースト

砂糖

35g

牛乳

30g

サラダ油

30g

卵

1個

醤油

小さじ2

作り方

1

耐熱皿に牛乳、砂糖を入れてレンジ600w20秒加熱します。
2

イーストを加えてよく混ぜます
3

薄力粉、サラダ油、卵、醤油を加えてスプーンでひとまとまりにします
4

台に出して手のひらで押すように捏ねます。
生地がなめらかになるまで捏ねます
お好みでレーズンを入れると美味しいです♡
5

耐熱皿に戻してレンジ600w20秒加熱します。
6

生地を8分割します。
7

耐熱皿にお好きなカップを入れます。
写真はココットの中に紙カップを入れています
8

7の中に6の生地を入れます
9

鍋に耐熱皿の1/3の高さまでお湯を沸かしその中に8を入れます
10

ふきんを巻いた蓋をして中火で10〜15分ほど蒸します
11

竹串をさして何もつかなければ完成

コツ・ポイント

鍋のお湯は無くならないように追加して下さい
卵は室温に戻しておいて下さい

このレシピの生い立ち

自宅で簡単にマーラカオが食べれるように簡単なレシピを考えました♡
ふっくらもっちり美味しいです♡
もちろん蒸し器でも作れます♡

レシピID : 3561045 公開日 : 15/12/08 更新日 : 17/01/22

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

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