簡単!!!さつまいもクッキー!の画像

Description

厚手の袋に入れてもみもみ、ころころして焼くだけ♪子供も楽しい時短クッキー(^^)/

材料

バター (チューブで楽ちん)
25g
サラダ油
50g
砂糖
お好み

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮を剥いて、一口大に切り水にさらす。→500wのレンジで2分加熱。

  2. 2

    加熱したさつまいもを、ジッパー袋や厚手の袋に入れて潰す。お好みでお砂糖を入れてもみもみ。

  3. 3

    ホットケーキミックスも追加して、ふりふり、まぜまぜ、もみもみ。粉とおいもを均一になるように混ぜてね(^^)

  4. 4

    写真

    そのまま秤にのせてサラダ油、バターを入れて、袋の上からもみもみ~!

  5. 5

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    記事が馴染んだら、丸めて潰したらゴマを乗せる。

  6. 6

    写真

    180℃のオーブンで15分♪※3分余熱しました!

    焼きたてサクサクおいしいよ(*^^*)

コツ・ポイント

粉とおいもをよく混ぜてね(^^)

このレシピの生い立ち

2歳児がクッキー作ろ~!だけど、赤ちゃんも居るし寝てる間にしか作れない、、、っと考えながら、潰して混ぜるだけの簡単なクッキーを作っちゃった~\(^o^)/
レシピID : 3561182 公開日 : 15/12/08 更新日 : 15/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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*15rilla*
オーブンがないのでフライパンで。ほっこり優しい味で美味です♪
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クック0FBZXU☆
焦げちゃいましたー。リベンジします
初れぽ
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ssccsu
子供も美味しいとパクパク食べてくれました。

ありがとうございます(^o^)