鯵のにんにく味噌マヨホイル焼き♪
Description
相性の良いにんにくと味噌、味噌とマヨネーズを一緒にして、簡単にホイル焼きにしてみました♪
お魚キッチン
材料
（３人分）
作り方
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1
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長ねぎは斜め切り、＊を合わせておく。
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2
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鯵を三枚おろしにし骨抜きで骨を抜く。キッチンペーパーで水分を拭き取り、酒を塗しておく。
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3
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アルミホイルに長ねぎを敷き、2の鯵の皮を下にして重ならないように並べ、＊を塗りふっくらと包む。
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4
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オーブントースターで１０分位焼き、そのまま庫内で１０分位蒸らす。
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5
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骨はクッキングSパパさんのレシピID：1570021のレンジで作るせんべいです。とっても美味しいので是非お試しを！
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コツ・ポイント
にんにくはみじん切りタイプを使っています。
オーブントースターで焼いていますが、魚焼きグリル等でもOKです。
ずっと加熱しているよりも、余熱で蒸らした方がふっくら仕上がります。
焼き具合が心配な時は包みを開けて確認してみて下さいね！
オーブントースターで焼いていますが、魚焼きグリル等でもOKです。
ずっと加熱しているよりも、余熱で蒸らした方がふっくら仕上がります。
焼き具合が心配な時は包みを開けて確認してみて下さいね！
このレシピの生い立ち
鯵が安かったので！
いつもと違う食べ方で！
と思いつくままに作ってみました。
いつもと違う食べ方で！
と思いつくままに作ってみました。
お魚キッチン
