とんじゃがスープ
作り方
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1
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人参をいちょう切りにし玉ねぎを半分にし切っていく。
お肉を違う包丁とまな板で(または洗剤で洗って)お肉を1口サイズできる
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2
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1の玉ねぎがきつね色になるまで炒める
そこにお肉も入れいためる
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3
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炒めたお鍋で水をたしてつくる
じゃが芋は、皮をむきまるごといれる
水がある程度温かくなったらコンソメ5個をいれていく
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4
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アク取りをして、じゃが芋に竹ぐしが最後まで通るまでにていく。30分~40
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コツ・ポイント
つぎの日にカレーにしたりとリメイクもできる
このレシピの生い立ち
テレビのをまねしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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