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超簡単☆鶏のスイートチリソース

超簡単☆鶏のスイートチリソースの画像

Description

市販の調味料を使った超簡単メニュー。安くて簡単なのに味はバツグン！ スイートチリソースを多めに使えば子供にも大ウケ！

材料 （３人分）

鶏肉
もも肉２枚
スイートチリソース
適量
HOTチリソース
適量
酒
約1/2カップ
片栗粉
適量
植物油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    １００円均一で2種類のチリソースを手に入れる！　他のメーカーのものでもあまり変わりません。

  2. 2

    鶏肉食べやすい大きさにカットする。

  3. 3

    酒で下味をつけ、片栗粉をまぶして油で揚げる。

  4. 4

    二度揚げする場合は荒熱が取れる程度まで冷まし、１８０℃で３、４分程度　音が変わってから１分くらい揚げて下さい。

  5. 5

    フライパンに油を少し敷き、スイートチリとHOTチリを４：１くらい（この割合で辛さを調節できます）で混ぜ、一煮立ちさせる。

  6. 6

    揚げた鶏肉とからめたら完成！

コツ・ポイント

スイートチリとHOTチリの割合は４：１くらいがオススメ！
余裕があれば、鶏肉を二度揚げすととカリカリした食感が半日程度持続します！

近所の１００円均一でこのチリソースが売っていること(笑)

このレシピの生い立ち

近所の１００円ショップで面白半分でこの2種類のチリソースを買ったのがきっかけ。とくにスイートチリソースは１００円とは思えない良い味をしています。
レシピID : 356213 公開日 : 07/04/07 更新日 : 14/01/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年2月7日
写真
ma___111
簡単美味しかったです^_^
2010年6月30日
初れぽ
写真
キャサちゃん
おめでとう♪(^_-)全部写ったかな？ジューシースイチリラブ

ありがとう！超カワイイ～(≧▽≦★)リラックマコラボ嬉し過ぎ

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たぶんひろせ
超簡単☆鶏のスイートチリソース
by たぶんひろせ