時短 フライパンでサバの味噌煮の画像

Description

時短で 本格的な味わい(o^^o)
少し 濃いめの味付けなんで 調整してください。

材料 (二人分)

一匹
味噌
大さじ3
しょうが
ひとかけ
ネギの青い部分
三本
150ml
大さじ3
みりん
大さじ4
砂糖(三温糖)
大さじ3
白だし
大さじ2
ハチミツ
大さじ3

作り方

  1. 1

    サバは塩をして10分ほどおいておく。出てきた水分はふきとる。

  2. 2

    サバを食べやすい大きさに切り、フライパンに並べる。

  3. 3

    水、酒、みりん、砂糖、白だし、ハチミツ、しょうが、ネギの青い部分を入れ火にかける。

  4. 4

    15分~20分煮詰めて できあがり!

コツ・ポイント

煮詰めてる間は、あまりサバに触らないこと!

このレシピの生い立ち

仕事が遅くなってごはん作る時間がない!
ぱぱっとフライパンで簡単晩御飯(^^♪
レシピID : 3562669 公開日 : 15/12/10 更新日 : 15/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
coughRS5
ちょうどいい、優しい味で美味しいです!リピしまくります!

ありがとうございます♡初のつくれぽです♪( ´▽`)