スルメイカとにんにくの芽のとも焼き

スルメイカとにんにくの芽のとも焼きの画像

Description

大のイカ好きです イカのぬたで焼けばあっという間にお酒のおつまみに

材料 (1人分)

1パック
ゴマ油
適量
塩・胡椒
適量
一味唐辛子
適量

作り方

  1. 1

    フライパンでごま油を適量熱する 5㎝位に切ったにんにくの芽を強火でしっかり炒める

  2. 2

    スルメイカは皮をむいてげそ・エンペラーは適当な大きさに切って加える

  3. 3

    いかぬたを取り出し薄皮から出して加える イカはさっと炒めて塩・胡椒で味を調える

  4. 4

    皿に空けて一味唐辛子を適量加えて完成

コツ・ポイント

イカは固くならないようにさっと炒めます 一味唐辛子の代わりに鷹の爪でもよいです

このレシピの生い立ち

お酒のおつまみには最高です イカは僕大好きですから
レシピID : 3562809 公開日 : 15/12/09 更新日 : 15/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックICSIHA☆
ウマー!ビールと合いすぎます。

有難うございます これからもよろしくお願いします