小松菜としめじと卵のオイスター炒め

小松菜としめじと卵のオイスター炒め

Description

オイスターでしっかり味だから、ご飯もすすむ♪2016.4.21話題入り感謝です♪

材料

小松菜
1袋
しめじ
1パック
3個
大1
鰹節
1パック

作り方

1

小松菜を綺麗に洗い5㎝位に切り、しめじは石つきを切りほぐし、卵は割り塩を入れて混ぜておく

2

卵を炒め一度取り出しておく

3

ごま油で小松菜の芯の方を炒め、しめじと小松菜の葉の方を入れ火が通ったら卵を戻しオイスターを入れ炒めあわせる

4

最後に鰹節をさっとまぜる

コツ・ポイント

卵を最初に焼くのはカッチリ焼く手前で取り出すことかな

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったので♪
レシピID : 3564126 公開日 : 15/12/09 更新日 : 16/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

36 (33人)

19/08/31

写真

すりゴマ追加で…お味付けも簡単♡さっと一品美味しく仕上がり嬉ー♪

misatona

おいしそ〜٩(♡ε♡ )۶つくれぽありがとう♡

19/07/18

写真

オイスターソースたっぷりなのに味濃すぎず簡単で美味しかったです♡

アイリッシュショコラ

美味しそっ٩(♡ε♡ )۶つくれぽありがとうございました

19/05/26

写真

味しっかりで美味しかったです!

クマのお弁当箱

美味しそう٩(♡ε♡ )۶つくれぽありがとう♡

18/04/14

写真

小松菜が安かったので(^_^;) 美味しく出来ました♡

にょりんいこ

良かったです(^o^)つくれぽありがとう♡

1 2 3 4 5