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Description

フライの簡単衣の割合です☆

材料

40g(大さじ4強)
40~50cc(約大さじ3)
1個
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    バット等に、パン粉以外の材料を入れて、ダマがなくなるまで混ぜる。

  2. 2

    揚げる具を、①の小麦粉、パン粉の順につける。

コツ・ポイント

ダマがあると、パン粉の付きむらができるので、しっかり混ぜること。

このレシピの生い立ち

フライを作る時に、小麦粉→卵→パン粉の順でつけるのが大変だったので。テレビで紹介されていました。
レシピID : 3564247 公開日 : 15/12/10 更新日 : 16/02/04

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