グリルパンで簡単!野菜のシンプルグリル

グリルパンで簡単!野菜のシンプルグリルの画像

Description

魚焼きグリルで簡単に出来ます。色んな野菜をいれてカラフルに。クリスマスにもぴったり!

材料

お好みの野菜
グリルパンにのるだけ
オリーブオイル
大さじ3
塩(ハーブソルト)
適量
ガーリックパウダー
適量

作り方

  1. 1

    野菜は一口大にカット。ボールに入れてオイルをまわしかけ、塩・ガーリックパウダーをふりかける(焼く直前に)

  2. 2

    グリルパンに並べ、魚焼きグリルで弱火中火で15分ほどじっくり焼く

  3. 3

    全体に焼き色がつき、野菜が柔らかくなったら完成!

コツ・ポイント

オリーブオイルと塩で野菜本来の甘さが際立ちます。
塩加減を薄くして、バーニャカウダソースなどで食べても美味しいです。

オイルは焼く前にかけないと、野菜が吸ってしまってべちゃっとなるので注意!

このレシピの生い立ち

いつものサラダをグリル野菜にするだけで、いつもと違う種類の野菜がたっぷり食べられます。
蒸し野菜とはまた違った味わいでとても美味しいです!
レシピID : 3564432 公開日 : 15/12/10 更新日 : 15/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
かずくん☆
うちのグリルだと10分でも良かったようです^ ^ 簡単で美味しかったです!是非定番にします♪
写真
tomairways
切った野菜をマリネして、熱した鉄鍋プレートに乗せるだけ。15分弱火でグリルした後に予熱で5分ほど置いておきました。
写真
NEKO33_
混ぜてグリルに入れてあとは待つだけなので簡単なのに美味しい。もう一品、食卓に彩りが欲しい時にオススメです。10回〜は作ってます。
初れぽ
写真
もぐら~ぬ
人参とじゃがいもで。ウインナーも焼いちゃいました(^∇^)

おいしそうなカラフルお弁当ですね!!!